话说,有一天老公突然信息来问有关鸡蛋糕为什么不发? 是什么原因?
原来是他同事要做会开嘴笑的鸡蛋糕, 可是却失败了。
我就上网找了Katherine 老师的食谱给她们, 因为成功率很高。
可惜,她们试了两次都失败。
这挑起了我的好奇心,就打算挑战一下,看看是否成功。结果我也是失败了,不会开口笑。
于是,上网看了一些高手的做法,用了糖来画十字,才成功的开嘴笑了。
开心挑战成功了。O(∩_∩)O哈哈~
P/s:我问过Katherine老师了, 她说鸡蛋糕不开口笑有几个原因,鸡蛋打发不够或过头, 面粉搅拌时太久消泡了等等都会影响。
那么我只好继续再努力试一试了。加油加油!!
